Эффективность очистки воды посредством промышленных жироуловителей составляет почти 75 процентов. Именно потому эти устройства часто применяются в гостиницах, ресторанах, кафе, столовых, а также на производственных предприятиях.
Конструкция жироуловителя под мойку и большого устройства цехового назначения практически одинакова. Они состоят из двух камер, через которые без давления подается сточная вода. Камеры разделены специальной перегородкой, выполненной из полипропилена или армированного стеклопластика.
Частицы жира, содержащиеся в воде, в процессе ее перемещения по камерам всплывают вверх и оседают на стенках пластикового корпуса. Крупный мусор, проникающий в устройство вместе с водой, задерживается с помощью специального лотка, который ежедневно очищается или заменяется, если в этом возникнет необходимость.
Разновидности промышленных жироуловителей
Все промышленные жироуловители могут устанавливаться как в вертикальном, так и в горизонтальном положении. В некоторых моделях камера, которая предназначена для сбора жировых отложений, оборудуется специальным датчиком, который подает световой или звуковой сигнал в тех случаях, когда необходимо очистить устройство от скопившегося жира. В большинстве моделей допускается накопление жирового слоя толщиной до 10–12 сантиметров.
Кроме того, выпускаются жироуловители для ресторанов и промышленных предприятий, которые можно устанавливать под землей. Эти устройства удобны тем, что не занимают полезную площадь в помещении. Контроль над корректностью работы оборудования, а также его обслуживание осуществляется через специальные смотровые люки и технические отверстия.
Преимущества промышленных жироуловителей
Устанавливая жироуловители для кафе или ресторана промышленного образца, вы получаете ряд неоспоримых преимуществ:Жироуловитель
- возможность выбрать наиболее подходящее устройство по мощности в зависимости от объемов сточных вод и потребностей потребителя;
- оборудование занимает небольшое количество пространства;
- в конструкции промышленной жироловки отсутствуют трущиеся и движущиеся детали, что позволяет избежать их замены или ремонта, сократить расход средств на обслуживание устройства;
- наличие световой или звуковой сигнализации в отдельных моделях позволит своевременно осуществлять чистку изделия;
- в качестве материала для изготовления корпуса в большинстве случаев применяется армированный стеклопластик — чрезвычайно легкий и обладающий высокой прочностью;
- в процессе установки жироуловителя вам не придется бетонировать его или использовать дополнительные элементы крепежа.
Промышленные жироуловители позволяют свести к минимуму затраты труда и денежных средств на ремонт или замену канализационных труб — очищенная от жиров вода не оказывает на них столь сильного отрицательного воздействия. В системе канализации не будет скапливаться жировая кислота, которая часто приводит к появлению вредных микроорганизмов и портит экологическую обстановку. При этом стоимость этих устройств значительно ниже затрат на восстановление системы и на ремонт ее отдельных участков.
Если на вашем предприятии нет возможности установить один промышленный жироуловитель, вы можете приобрести несколько компактных устройств, предназначенных для монтажа под мойку или рядом с ней. Несмотря на то что их производительность несколько ниже, они смогут обеспечить вам практически такой же эффект от очистки воды от жира.